Nouvelle page 1


الانتقال للخلف   منتديات متليلي الشعانبة الجزائري و العربي المتميز > ملتقى الأسرة و المجتمع > مطبخ الأسرة المسلمة > طبخ تقليدي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27-07-2010, 20:43   #1
maryoma
 
الصورة الرمزية maryoma

العضوية رقم : 5400
التسجيل : Jul 2010
الإقامة : reo
المشاركات : 1,101
بمعدل : 0.75 يوميا
الإهتمامات : tout
الوظيفة : طالبة
نقاط التقييم : 10
maryoma is on a distinguished road
maryoma غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي طريقة تحضير القراوش:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
* كيلو غرام فرينه
* 250 غرام جنجلان محمص ومطحون
* بيضة كاملة
* اصفر بيضة واحدة
* ملعقة صغيرة خميرة الخبز
* ربع ملعقة صغيرة سمن
* كأس شاي ماء زهر
* ربع كأس خل
* قليل من الزعفران
* كأس شاي زبده
* قرصه ملح
* ماء دافئ للعجين
* زيت للقلي
*عسل
* كأس شاي جنجلان للتزيين
طريقة التحضير:
* في قصعة، خلطي البيض، الزبد،
السمن، الخل، الجنجلان، ماء الزهر، الخميرة، قرصه الملح
* أضيفي الفر ينه شيئا فشيئا حتى تحصلي
على عجينة لينة ومتجانسة.
* خلطي العجينة جيدا حتى تصبح متجانسة ولينة وإذا كان صلبة لينيها بقليل من الماء.
* غطيها واتركيها ترتاح قليلا.
* قسميها إلى كويرات صغيرة، ثم مدديها وقسميها إلى مربعات صغيرة.
* بواسطة آلة خاصة بتقطيع القراوش(المقرقشات)أو (بالجرارة احدثي 3 تقاطيع في كل المربع،على عرض 1سم) - قومي بفرد العجين و قطعيه على شكل مستطيلات بهذا الشكل
* خذي صينية ورشي فوقها الفر ينه، ثم
صففي القراوش حتى تنتهي من كل العجينة.

* حمصي الجنجلان واتركيه جانبا.

* في كصرونة سخني العسل ثم احتفظي به ساخنا.
* في مقلاة خاصة بالقلي سخني الزيت جيدا، ثم اقلي القراوش

تم قومي برش الجنجلان أو ما يعرف بالسمسم أو بعض من اللوز المقلي و المهر مش
وشهية طيبة


  رد مع اقتباس
قديم 27-07-2010, 22:49   #2
dalal
 
الصورة الرمزية dalal

العضوية رقم : 948
التسجيل : Oct 2008
الإقامة : alger
المشاركات : 5,248
بمعدل : 2.50 يوميا
الإهتمامات : التزيين بالورود
الوظيفة : محاسبة
نقاط التقييم : 39
dalal is on a distinguished road
dalal غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي





سلمت أناملكـ أختي الغآالية على الوصفة الرآائعة خصوصآا و أني نحبو بزززآاف
لكن احنا في العآاصمة نقولولو قرِيوَش





و هآاذي صورتو من بعد اذنكـ أختي مريومة حتى يتعرفو عليه
و يعطيكـ الصحة على الطريقة





توقيع : dalal
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

دُمتم في أمآأن الله و حِفظه
  رد مع اقتباس
قديم 03-08-2010, 09:55   #3
°ياسمين°
 
الصورة الرمزية °ياسمين°

العضوية رقم : 5058
التسجيل : Jun 2010
العمر : 20
الإقامة : سوق أهراس
المشاركات : 1,556
بمعدل : 1.03 يوميا
الإهتمامات : المطالعة
الوظيفة : طالبة ثانوية
نقاط التقييم : 40
°ياسمين° is on a distinguished road
°ياسمين° غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال : إرسال رسالة عبر Yahoo إلى °ياسمين°
افتراضي




تسلمي أختي الغالية مريووومة على الوصفة الرائعة

و شكرا جزيلا أختي الغالية دلال على الصورة

بارك الله فيك

و تقبلي تحياتي الحارة



توقيع : °ياسمين°

إذا الشعب يوما أراد الحياة ... فلا بد أن يستجيب القدر

قد تقل مشاركاتي أو مواضيعي و هذا طبعا بسبب الدراسة لذلك أرجوا منكم أن لا تنسوني

تحياتي لكم
أختكم
°ياسمين°
  رد مع اقتباس
قديم 05-08-2010, 14:06   #4
maryoma
 
الصورة الرمزية maryoma

العضوية رقم : 5400
التسجيل : Jul 2010
الإقامة : reo
المشاركات : 1,101
بمعدل : 0.75 يوميا
الإهتمامات : tout
الوظيفة : طالبة
نقاط التقييم : 10
maryoma is on a distinguished road
maryoma غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي


شكرا عزيزتي دلال علي الصور
جزاكم الله خيرا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


[/TABLE1]
[/TABLE1]
توقيع : maryoma






[TABLE1="width:95%;"]

[TABLE1="width:95%;"]
مريومة ..........................................REO
  رد مع اقتباس
قديم 11-08-2010, 11:01   #5
abou mariemrihab
 
الصورة الرمزية abou mariemrihab

العضوية رقم : 21
التسجيل : Mar 2008
العمر : 8
الإقامة : إيليزي33
المشاركات : 12,716
بمعدل : 5.51 يوميا
الإهتمامات : كل ما يرضي الله
الوظيفة : عابر سبيل
نقاط التقييم : 52
abou mariemrihab will become famous soon enough
abou mariemrihab غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال : إرسال رسالة عبر ICQ إلى abou mariemrihab إرسال رسالة عبر AIM إلى abou mariemrihab إرسال رسالة عبر MSN إلى abou mariemrihab إرسال رسالة عبر Yahoo إلى abou mariemrihab إرسال رسالة عبر Skype إلى abou mariemrihab
افتراضي




ماشاء الله صراحة القريوش هو احسن والحلويات التي اشتهيها طبعا بعد الباقلاوة القسنطينية


توقيع : abou mariemrihab





حمٌل[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] الشروق- الخبر -النهار ...إلخ
  رد مع اقتباس
قديم 03-09-2010, 21:52   #6
ندى الصحراء
 
الصورة الرمزية ندى الصحراء

العضوية رقم : 424
التسجيل : Jul 2008
الإقامة : في الفردوس الأعلى يارب
المشاركات : 11,038
بمعدل : 5.02 يوميا
الإهتمامات : الزهور و نبتات الزينة
الوظيفة : التعليم
نقاط التقييم : 101
ندى الصحراء will become famous soon enoughندى الصحراء will become famous soon enough
ندى الصحراء غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي


توقيع : ندى الصحراء




أجمًل مافي حرية الإنترنت
أنّها في غيبة الرقيب سوى
الله


(((ثق بالله وابتسم... فالقادم أحلى )))



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
القراوش, تحضير, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة تحضير الميلفاي kaltoum ben الحلويات 2 16-05-2011 10:02
طريقة تحضير الأرز الأصفر بالدجاج والخضار MIRAL مطبخ الأسرة المسلمة 5 15-11-2010 15:37
طريقة تحضير الأرز الأصفر بالدجاج والخضار MIRAL مطبخ الأسرة المسلمة 3 12-11-2010 11:37
طريقة تحضير قلب اللوز سيف الاسلام الحلويات 4 12-09-2010 10:25
طريقة تحضير قلب اللوز الجزائري رهف الحلويات 9 11-11-2009 16:12


الساعة الآن 14:42.


كل المواضيع و الردود تعبر عن رأي صاحبها
كل الحقوق محفوظة لمنتديات متليلي الشعانبة © 2008 - 2011

a.d - i.s.s.w